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水煮河蟹的做法这些步骤你记住了吗

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

以河蟹为主的美食有很多种,不同的美食有不同的味道,制作方法也比较特别,今天主要介绍的是水煮河蟹,很多人也喜欢这样吃,那么水煮河蟹是怎么做出来的呢?

一、水煮河蟹的做法

用料

河蟹1kg

姜1大块

大葱1根

蒜6瓣

盐2汤匙

料酒2汤匙

做法

1.将河河南省医院治疗羊角风蟹稍清洗后放入煮锅中,注入没过螃蟹的清水。

2.加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸。

3.转中火煮20分钟即可。

二、水煮河蟹

1.河蟹买过来养半天

2.锅中加水和调味料,河蟹洗净放入

3.煮到河蟹熟即可

4.出锅

三、水煮河蟹/更多做法

1.河蟹用刷子刷干净,直接放锅里,倒入没过河蟹的水再放入花椒、大料、干辣椒,葱还有姜。

2.水开以后再煮20西宁市城东区儿童母猪疯哪里治疗好分钟。

3.非常入味,老公说比蒸的好吃。

4.这样的是母河蟹,有蟹黄。公的河蟹肉多没有黄。

小贴士

河蟹一定要洗干净。

四、河蟹的药用价值

河蟹属方蟹科动物,又名蟛蜞,或小石蟹。蟹的种类繁多,有江蟹、湖蟹、海蟹、大石蟹等,入药多用河蟹。河蟹味咸、性寒,有小毒,有散血、续筋接骨和解漆毒功效;蟹爪则可催产下胎。

1、产后乳少:河蟹1只捣烂,加黄酒煮熟服用。每日1剂。

2、产后儿子宫收缩不全:河蟹烧存性,研细,温黄酒送服。每服1.5-3克,每日2-3次。

3、白带:螃蟹焙黄研为细末,黄酒冲服,每服15克。

4、产后阴唇、肠道肿痛难忍:鲜螃蟹10个,捣粘敷患处,用胶布固定,干后即换。

5、催产,下死胎:蟹爪30-60克,甘草9克,加水煎后加入阿胶服;或加黄酒或米醋同煎服。

6、腰痛、肢体麻木、瘫痪:螃蟹9克,海马3克,共研为细末。分2次用,黄酒冲服。

7、漆疮:螃蟹、韭菜。将贵阳市最有效的癫痫病医院六盘水市治疗癫痫病最正规的医院药放锅中干炒,取其汁搽患处,约3天可愈。

8、冻疮溃烂不敛:活蟹烧存性,研细末,以蜂蜜调涂患处;或用麻油调搽。搽时,要先用萝卜、桔皮煎水,把患处熏洗干净。每日换2次。

9、漆中毒:河蟹适量,捣烂,搽患处。

10、跌打挫伤:大活螃蟹1只(小的用2只),生捣烂,用热酒冲服。

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