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火锅底料可以做什么菜

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

说起火锅就不能不提火锅底料了,对于火锅底料来说,大家一般都是选择买现成的,当然也有些朋友们是会自己炒制的,不能否认的就是火锅底料确实是很香的,而这个除了用来煮火锅以外,也是能开发出别的用途来的,要知道没有用完的火锅底料也不能浪费啊,这么好的东西,下面就来给大家说一说火锅底料可以做什么菜?

可以做麻辣米线宁夏有没有公立的癫痫医院,麻辣香锅,红烧猪蹄(鸭肉,鸡肉,羊狗肉等都行),给您2个方法,您可以试一下:

一、用火锅底料做麻辣猪蹄做法:

第1步:将萝卜改刀,猪蹄改刀,过水后沥干水分待用。

第2步:锅烧热后加入少许油,油烧熟后改中小火放入沥干的猪蹄翻炒到猪蹄变色,加入少许白糖炒至金黄色。

第3步:加入清水(水可以多点不然水干了猪蹄还没软),火锅底料适量,大蒜、姜片适量改大火加盖焖煮。

4步:大火烧开后,改小火焖煮到用筷子稍微用力能吴忠同心县治癫痫哪最好插进猪蹄,加入萝卜(不加锅盖)烧至萝卜猪蹄快熟时加入适量盐鸡精味精。

第5步:待食材基本熟透,水快干时,加入少量老抽,大火收干水分,即可出锅。

此方法对:牛肉、羊肉、排骨、五花肉、鸡、鸭等食材通用。辅料可随意变化。可以是萝卜、土豆、黄豆、黄瓜、三药、魔域等。

二、用火锅底料做火锅米线做法:

所需食材,米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精,火锅底料

第1步:锅内加入适量清水,两片老姜,少量底料烧开。

第2步:放入米线,贵阳市治疗癫痫病最权威医院是哪家小火煮熟后,加入适量盐、鸡精、味精、韭菜。出锅即可

主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆粉等。

邢台市小孩羊羔疯哪里治得好辅材可以随意添加各种蔬菜、菇类、肉类。

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