日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)
炸酱面是面食当中非常有人气的一种,炸酱面的味道鲜香四溢,而且可以根据自己的口味来调制面或酱料的味道。炸酱面的种类也非常多,其中,海鲜炸酱面越来越受欢迎,这和还产品的大量普及有一定的关系,那么,海鲜炸酱面怎么制作呢?
做法一:
1、治疗癫痫病的医院炒勺上火烧热,注入烹调油下入葱姜蒜和海米煸炒。
2、炒香后倒入黄酱和蚝油煸炒。
3、再倒入甜辣酱煸炒。
4、炒匀炒香后烹入黄酒炒匀。
5、放入XO酱炒匀。
6、把酱料炒匀后再倒入适量清水炒匀。
7、把酱料用小火熬制大约3分钟后,撒入少许味精和盐调味。
8、调好味炒匀便可出锅。
9、把炒好的海鲜酱黑龙江治癫痫病医院是哪家料浇在煮好的面条上配以面码便可食用。
做法二:
1、稀黄酱1汤匙、蚝油1汤匙、甜辣酱1汤匙、干海米2海北哪儿的癫痫病医院好0克、葱花10克、蒜末10克、姜末5克、绍酒15克、盐1克、味精1克、烹调油20克、清水少许;
1、青豆、黄豆、香菜末各适量。注入烹调油下入葱姜蒜和海米煸炒;
2、炒香后倒入黄酱和蚝油煸炒;
3、再倒入甜辣酱煸炒;
4、炒匀炒香后烹入黄酒炒匀;
5、放入XO酱炒匀;
6、把酱料炒匀后再倒入适量清水炒匀;
7、把酱料用小火熬制大约3保定市治羊癫疯哪家医院权威分钟后,撒入少许味精和盐调味;
8、调好味炒匀便可出锅;
9、把炒好的海鲜酱料浇在煮好的面条上配以面码便可食用。