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烤地瓜的营养价值是什么

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

很多人平时都是非常喜欢吃红薯的,红薯这种食物大家也都很常见,是一种很好吃的粗粮,很多人在饥饿的时候,也会吃一些红薯,能够扛机扛饿,尤其是在冬天的时候天气,一个寒冷,在外面的小摊子上买一个烤红薯,味道还是非常的香的,那么烤红薯有什么样的营养价值呢!

减肥功效:红薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃银川洛西夏区治疗癫痫哪家最好红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

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抗癌作用:饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(商城县哪个医院能看癫痫病维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

有益于心脏:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾症。

其实平时烤红薯吃多了对身体并不是非常好的,尤其是现在外面很多的烤红薯的炉子,都是采用的一些废弃油桶,吃多了对身体不好,对身体会有一定的毒素,在做红薯的张家口市哪个医院治疗母猪疯专业时候,不仅可以吃烤的红薯,而且还可以用来直接蒸,或者煮着吃。

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